Nyári savanyúság télire! Nagyon restellem, hogy nem emlékszem ki tette ki Ezt a csodálatos receptet, sok savanyúságot raktam el életemben, de ilyen finomat még nem ettem. Köszönet!

Nyári savanyúság télire! Nagyon restellem, hogy nem emlékszem ki tette ki Ezt a csodálatos receptet, sok savanyúságot raktam el életemben, de ilyen finomat még nem ettem. Köszönet!



Nyári savanyúság télire! Szégyenlem, de nem emlékszem ki rakta fel ezt a csodálatos receptet, sok savanyúságot tettem el életemben, de ilyen finomat még nem ettem. Köszönet érte.
Recept:

2 kg uborka

2 kg káposzta

1 kg hagyma

1 kg paprika

0,5 kg sárgarépa

7 dkg só

1 kg cukor

3 dl 20%-os ecet

1 kávéskanál nátrium-benzoát

1 kávéskanál borkén

VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.

24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle

Pentz Zsóka receptje

Az alábbi gombok segítségével oszthatod meg a cikket, ha fontosnak találod a mondanivalóját!